Description
DÉGUSTATION
Vin à la robe rose très pâle, brillante et limpide.
Le nez est fin, élégant et complexe. Des arômes de rose ancienne se mêlent.
La bouche est toute en rondeur, avec une belle sucrosité, équilibrée par une belle fraicheur.
On retrouve les notes fruitées et de garrigue en bouche, avec un léger côté poivre en final.
ACCORD VINS – METS
Apprécié a l’apéritif, mais aussi au cours d’un repas avec un tartare de thon,
un filet de poisson grillé, des suprêmes de volaille ou bien sur un fromage chèvre frais.
TEMPÉRATURE
Servir frais 11 à 12°C.
CONSERVATION
À boire dans les 2 ans.
